Homoky Pincészet
A Homoky Pincészet Tokaj-Hegyalján, Tállyán található. Családunk 1886 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel a településen. ... [részletes leírás]
Honlap: homokypinceszet.hu;
Webshop: webshop.homokydorka.hu
E-mail: homokyandras@t-online.hu, info@homokydorka.hu
Telefon: +36 47 398 028, +36 30 670 3258, +36 30 249 1888
Jelenleg a harmadik generációs Homoky András és felesége, Erzsébet vezeti a birtokot. Lányuk, Homoky Dorottya 2012 óta készít külön márkanév alatt borokat. Szőlőterületeink Tállya határában, illetve egy mádi dűlőben találhatók. A teljes termőterület 13 hektár, amely mellett 3-4 hektár parlag vár még betelepítésre. Furmint, hárslevelű és sárgamuskotály fajtákkal dolgozunk, melyekből készülnek száraz, illetve különböző maradékcukor tartalmú borok. Készítünk hagyományos tokaji borkülönlegességeket is, mint a száraz/édes szamorodni, az aszú, illetve az eszencia.