Családi pincészetünk Tállyán, a Tokaji Borvidéken található, Tokaj városától 15 Km-re.
Tősgyökeres tállyai borászcsalád sarja vagyok, így a borkészítés fortélyait részben
a szülői háznál részben pedig hosszú évek gyakorlati tapasztalatai alapján sajátítottam el.

Az épület terveztetője 1761-ben Grassalkovich Antal a Magyar Építészeti kamara elnöke volt,
aki jelentős tállyai szőlőbirtokkal rendelkezett. A tervező Franz Anton Hillebrant, korának egyik legnagyobb osztrák építésze,
aki 1757-től a Magyar Királyi Kamara vezető építészeként irányította a magyarországi állami építkezéseket.
A terveken, amely a Grassalkovich család hédervári levéltárában megtalálható, 1761. május 29.-i dátumot találunk.

A Tokaj-hegyaljai borvidék adottságainak köszönhetõen,
finom borok segítségével szeretnénk egy olyan élményt kínálni Önnek,
amelyre szívesen emlékszik vissza, és megmarad emlékében a figyelmes,
családias környezet és vendéglátás.
Reméljük, hamarosan személyesen is a látogatóink között köszönthetjük Önt is.

A falu központjához közel található pincészet
a látogatók számára szinte mindig nyitott.

A pince fölött igényesen kialakított borkóstoló helyiségben
maximum 80 fős csoportok céges találkozók és kisebb rendezvények
lebonyolítására kínálunk lehetőséget.

A többtagú családi pince együttes a XVII.-XVIII: században épült és mintegy hatszáz hl bor hagyományos, tölgyfahordós érlelésére alkalmas. Az érlelés ideális körülményit a vastag riolittufa falak, az évszázados nemespenész (Cladosporium Cellare) és az állandó 10-11 celsius fok hőmérséklet biztosítja.

Az egykor virágzó hegyaljai mezőváros nagyméretű katolikus temploma a tájban meghatározó építészeti elemként jelenik meg. A város felé közeledve, már nagy távolságból is érzékelhető jelentősége. A templom a környező területek beépítésétől kiemelkedően és azoktól eltérően fekszik, mintegy 0,228 ha területen. A Szent László tiszteletére épített templom alaprajzát vizsgálva, majd a templomot körüljárva rögtön szembe tűnik az, hogy nem a hagyományos értelembe vett tiszta alaprajzról van szó, hanem egy többszörösen átépített épületéről. Erre vall többek között a gótikus támpillérek eltérő rendje, a látható gótikus ablakkeretek a nyugati oldalfalon, a torony árnytalan volta, mely egykoron része lehetett a város védelmi rendszerének. A támpillérek ritmusa, darabszáma, távolsága az északkeleti oldalon nem egyezik a délnyugati oldalon fekvőkkel.

A gyűjtemény Tállyán a Rákóczi út 70. szám alatt, az Encsy család 1749-ben épült gyönyörű, barokk stílusú, boltíves kapubejáratú családi házában tekinthető meg. Különleges értéke a gyűjteménynek regionális jellege, mivel a Tokaj - Hegyalja és a Zempléni – hegység ásványait, kövületeit, illetve földtani ritkaságait szinte teljes egészében bemutatja.